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谷雨时节的养生保健

http://www.aweb.com.cn2014年04月17日 16:37 农博网

 
  谷雨时节的养生保健

  谷雨是一年之中的第六个节气,也是春天的最后一个节气。每年阳历的4月19日~21日,是二十四节气之一的谷雨。谷雨源自古人“雨生百谷”之说。《通纬·孝经援神契》载:“清明后十五日,斗指辰,为谷雨,三月中(指农历三月),言雨生百谷清净明洁也。”《群芳谱》载:“谷雨,谷得雨而生也。”谷雨前后,天气温和,雨水也明显增多,对农作物的生长具有重要的意义。

更多新闻请见专题二十四节气之——谷雨

  今年4月20日谷雨。随着降雨量的明显增多,空气的湿度逐渐加大,人们在养生保健上也要注意“应天地四时之气”。《素问·保命全形论》说:“人以天地之气生,四时之法成。” 按照中医“春养肝”的说法,在春末夏初的谷雨时节,应该还是以养肝护肝为主。但此时人体肝脏处于极其旺盛的状态,所以要避免补肝过度,避免因此而伤肝。从中医养生角度讲,谷雨前后的调养应以柔肝为主。同时,由于此时空气湿度增大,因此在养肝的同时也要注意健脾除湿,从而保证身体各部分的机能达到平衡。下面推荐三种养生方式:

  一、精神调养法春应肝,肝主疏泄,在志为怒。春天容易肝火旺,所以在春末的谷雨前后,应戒怒,防止心情抑郁,保持心胸乐观豁达,以顺肝调达疏泄之气。谷雨前后正值人间最美四月天,也是牡丹花开的重要时段,“谷雨三朝看牡丹”,不妨到公园里赏花怡情。也可为适应自然界的勃勃生气,登山踏青,休闲身心,陶冶性情。

  二、起居调养法谷雨时节白天渐长,夜晚渐短,为适应这种自然界的生发之气,人们应该晚睡早起。中医认为,人体的阳气入于阴则寐,阳气出于阴则醒。所以谷雨时节应少睡多醒,使人体的阳气生发于外。

  另外中医养生讲“春捂秋冻”。春天乍暖还寒,气温虽然转暖,但早晚仍然气温较凉,所以所着衣物不可骤减,以免身体受凉。谷雨穿衣应遵循“下厚上薄”的原则,即要避免腹部以下部位受寒。尤其脚是人体的根,保护脚不受寒,就是护住了人体阳气生发之根。所以要特别注意脚部的养生保健。


  
谷雨时节的养生保健

  三、饮食调养法对生在舌尖上的国人来讲,依靠饮食来调养身体是一个非常行之有效的方式。谷雨时节肝脏气伏,心气逐渐旺盛,脾气也处于旺盛时期,正是身体补益的大好时机,但不能像冬天一样进补,应当食用一些益肝补肾的食物,以顺应阴阳的变化。同时应以辛温升散的饮食为主,以达到生助阳气生发的目的。如果肝过旺、肝气过盛,在饮食上有以下几种调理方法:一是少食酸味食物;二是多食甘味食物;三是多食辛味食物。比如南瓜、芋头、山药、姜蒜、韭菜、绿豆芽、胡萝卜都是不错之选。

  在这里,重点向大家推荐一种饮品一种蔬菜:谷雨茶和菠菜。

  谷雨茶是指谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。由于春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,春茶滋味鲜活,香气怡人。明代许次纾在《茶疏》中谈到“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”即是说的谷雨茶。因此,谷雨茶与清明茶同是一年之中的佳品。据说这天喝了谷雨茶会清火、辟邪、明目等。

  谷雨前后的菠菜也是养肝之佳品。中医认为,菠菜性甘凉,入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。所以,进食菠菜也正当时。  董易林温馨提示:除了进食菠菜之外,食用香椿也是不错的选择。民谚有“雨前香椿嫩如丝”之说,谷雨前后的香椿醇香爽口,营养价值极高,并且具有健胃、理气、润肤、明目之功效。所以,赶快犒劳你的味蕾吧!(作者:董易林)

    (文章来源:凤凰网星座 )

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