淄博首届清明节碰鸡蛋比赛开始报名了

• 2008年04月02日13:27 淄博时空

　　淄博时空讯鸡蛋是我们熟悉的食品，也是餐桌上不可缺少的佳肴。它营养丰富，滋味鲜美。但鸡蛋最有趣的用途，还是要数清明节的“碰鸡蛋”游戏了！据《荆楚岁时记》记载：“寒食斗鸡，镂鸡子（鸡蛋），斗鸡子。”可见南朝时就有斗鸡与斗鸡蛋之战了。

　　碰鸡蛋比赛从古沿袭至今逐渐形成一种约定俗成的规矩：一是鸡蛋一定要煮熟；二是不能用形似鸡蛋的其它物品冒名顶替；三是碰鸡蛋前要约定碰大头还是碰小头；四是商量谁碰谁防，如果商量不成可以用抽签或 猜拳的办法决定。五谁的鸡蛋先破谁输。

　　碰鸡蛋也有学问，主动出击的往往占便宜，攥紧自己的，盯牢对方的，猛力撞去，一下成功。鸡蛋的颜色也起着至关重要的作用。颜色越深，坚硬度越强。嫩白的鸡蛋最是不堪一击，图有漂亮的外壳。那些红的发黑、古铜色像勇士脸一样的鸡蛋绝对是攻无不克，战无不胜。

　　2008年4月4日，淄博首届清明节碰鸡蛋比赛将在淄博职业学院接待处举行。有意向的朋友可拨打淄博职业学院接待处电话2777677进行报名。(淄博时空记者初俊凤)