全国最大的桃乡——北京平谷

• 2008年02月01日16:56 中国绿色时报

　　"过去总是用化肥，桃园质地板结，哪里看得到蚯蚓？现在树根旁的蚯蚓粪便不时可见，这说明土壤得到了改良。 "京郊平谷区镇罗营镇大庙峪村桃农王庆林说。

　　时令已是深冬，但平谷区的桃园地面上，仍留着许多干黄草。园中种桃，树下栽草，草给羊供应饲料，羊给树提供肥料，这就是平谷在全区果园中推广的果草畜综合种养方式，目的是恢复桃园的土质。

　　平谷是全国最大的桃乡，推广果草畜综合种养方式只是全区发展生态经济的形式之一。

　　从上世纪90年代开始，平谷区大面积推广以大桃为代表的果品生产。截至目前，全区已发展果树40.8万亩，建成以大桃为龙头的八大果品基地，占全区有林地面积的将近一半。林业资源调查显示，平谷区森林覆盖率为60. 49%，高出全市平均水平25.2个百分点，达到世界发达国家水平。

　　2005年，根据北京城市发展总体规划和区县功能定位，平谷区被确定为生态涵养发展区。全区大力推广标准化、生态化种植，逐步消除传统生产方式对环境造成的负面作用，果林重新恢复成自然状态，经济林成了生态林。诱光灯诱杀、性诱剂、粘虫板……这些生物及物理防治技术在平谷迅速推广，剧毒农药基本被清除。

　　2005年，北京农学院曾在平谷果园作过一次调查，平均每棵桃树的主枝上，可以发现70多头瓢虫。此前，因使用剧毒农药，昆虫在果园里难得一见。桃园生物多样性得到了恢复，生态种植方式让果园的经济效益显著提高。

　　以大桃为例，2007年，全区大桃产量2.15亿公斤，比上年增长26. 5%；总收入5.24亿元，比上年增长72%；人均果品收入由1990年的不足 200元增加到2007年的4593元，17年增长了近23倍。全区40万人口，人均半亩桃园、20多棵桃树。

　　桃花开了，引得城里人来赏花；大桃熟了，引得城里人来采摘。夏秋两季，平谷40多个品种的大桃成熟期不断，每年来平谷区采摘的游客突破百万人，大桃采摘收入超过8000万元。农民还利用桃花、桃皮等废料制成营养液，将桃树枝雕制成桃木工艺品，卖出大价钱。让平谷人引以为豪的是，在"2008北京奥运推荐果品评选"活动中，平谷选送的大桃包揽了全部奖项。大华山镇泉水峪村历时3年研发的文化礼品桃，寿星桃系列每个桃卖到15元，薄膜贴字桃每个卖到5元。

　　从2007年开始，平谷区引导农民发展循环经济，拓展生态经济的增值渠道，利用修剪下来的果树枝生产温室蘑菇。果枝筛选后做成菇用菌棒养殖蘑菇，用过的废菌棒回收制成优质有机肥，减少化肥施用量，防止土壤板结。据区果品办公室负责人介绍，以前修剪下来的果树枝都当柴烧了，现在成了菇农的"香饽饽"。

　　为鼓励农民利用果树枝干养蘑菇，平谷区为种植蘑菇的农户每个棚发放4.5万元的小额贴息贷款，部分乡( 镇)对购买蘑菇生产设备给予 50％的补贴款。截至目前，全区已建起年产150万棒的食用菌生产基地，预计明年可生产菌棒1000万棒，农户由今年的120户发展到330户，仅此一项年消化果树枝200万公斤，农民直接增收达15 00万元。 李永明