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一四九团倒掉剩饭菜确保8000拾花工食品安全

http://www.aweb.com.cn2007年09月10日 10:02 农博网

  9月9日,新疆生产建设兵团农八师一四九团卫生防疫站站长周少军、副站长陈丽英奔赴全团18个农业连队,检查连队拾花工大食堂食品安全卫生时发现:每天晚饭后,所有剩饭菜都按照卫生防疫站的要求倒掉处理,决不让拾花工吃过夜剩饭菜,确保8000拾花工健康。

  一四九团种植12万亩棉花,总产籽棉5000多万公斤。尽管2万多亩使用机械采摘,但大部分仍然靠人工采摘。由于本团劳力奇缺,从9月初便到内地接雇拾花工8000多人,分散在18个农业连队吃住。该团卫生防疫站严把“病从口入”这一关,特别加强对拾花工大食堂的食品安全卫生进行管理。一是对食堂从业人员(临时抽调职工)进行健康检查,从79人中检查出9人为乙型肝炎病毒携带者,及时通知调离食堂工作,严格防止传染病的传播。二是剩饭剩菜当日晚饭后倒掉处理,不准给拾花工食用过夜剩饭菜。三是食堂必须设有纱窗、门帘、面案纱罩,做到食堂内无苍蝇。许多拾花工说:“新疆兵团的大食堂比我们农村自己家里还干净卫生,连个苍蝇都没有,这很好;不吃过夜剩饭菜太浪费,我们自己家也舍不得丢掉过夜剩饭菜。”一四九团卫生防疫站站长周少军、副站长陈丽英在检查中利用宣传车,大力宣传食品安全卫生知识,宣讲一些不讲究食品卫生,造成食物中毒甚至死亡的案例,教育拾花工屏弃生活陋习,讲究食品安全卫生,确保身体健康,使许多拾花工明白了食品安全卫生的重要性,收到良好效果。

    (文章来源:兵团新闻网)

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