温家宝总理去年在渝视察时曾吐露心愿：我有一个梦想，让每个中国人，首先是每个孩子，每天都能喝上一斤牛奶。去年下半年，国家发改委为“奶牛产业化基地工程”立项，国家开发银行为该工程贷款7亿元作为保障。这个旨在实现“牛奶强国”梦的“圆梦工程”启动。由于三峡库区生态环境良好，工程最终落户重庆，国家专项制订了“三峡库区草食畜牧业发展规划”。

　　据悉，该项目由重庆长江三峡路桥有限责任公司、中国种畜进出口公司共同承担。为让生产的鲜奶更优质，“圆梦工程”专门与世界产奶大国加拿大、新西兰的奶牛养殖公司进行合作，以学习先进的生产和管理技术。

　　“圆梦工程”试点地首选在武隆县仙女山下。重庆市畜牧科学研究院将在武隆设立分院，对奶牛养殖进行全程指导。

　　三峡路桥公司负责人透露，武隆试点成功后，4个月内将在丰都、武隆、涪陵、长寿等十几个区县开展大规模的养殖，总量将达到10万头以上。

　　市农业局提供的数据表明：去年一年，重庆的产奶量为93000吨。“圆梦工程”实施后，重庆的牛奶年产量将达到25万吨左右，可大量销往国内市场。