“已有1个多月了,肉价在高位渐渐回落,没再反弹。国庆节后,与8月份最高价时相比,每公斤至少降了2元。”8日,南昌市墩子塘等集贸市场经营户向记者介绍近期猪肉行情。由于市场供应充裕,生猪价已跌破14元/公斤,逐渐向正常价位靠近,但目前的肉价依然偏高。
8日,记者走访南昌市墩子塘、塘子河农贸市场,猪肉经营户称,国庆节后肉价仍然在小幅下调。目前的进价与8月份时相比,每公斤回落了2元左右。在南昌市部分大型超市内,每公斤精瘦肉、五花肉、梅条肉分别标价23。56元、18。96元、27。2元,比9月份时的价格跌了2元以上。
南昌市佛塔生猪批发市场经营户熊先生告诉记者,8日最好的生猪价格跌至13。6元/公斤,差的10元多些,这与今年肉价最高时相比,每公斤下降了2元多。目前整个市场上日批发量2000头左右,明显增多。规模养殖户的后期补栏在陆续出栏,供应趋紧的形势有所缓和。
江西省畜牧兽医局有关人士分析,前期生猪价格严重超出正常价位,受国家能繁母猪保险及补贴等利好政策的影响,养殖户积极性得到极大恢复。同时,免疫措施的到位,降低了生猪疫病的发生。目前,我省生猪供应比较充裕。按当前的养殖成本,一公斤肥猪约8。8元的成本,生猪价维持在11元-12元/公斤之间,是比较合理的,超过12元就偏高了。随着生猪供需形势的缓和,后期每公斤再上14元的可能性在减小。